Calabria

Grünes Gold – Die Kalabrische Bergamotte

Die knollige, gelb-grüne Bergamotte (Citrus bergamia) ist ein Symbol für die italienische Region Kalabrien und eine der grundlegenden Komponenten moderner Düfte, die für die Parfümerie ebenso wichtig ist wie für die Landschaft, in der sie heranwächst. Damit Sie dieses grüne Gold wirklich schätzen können, müssen Sie seine ungeahnten Ursprünge und einzigartigen Eigenschaften kennenlernen. Lesen Sie weiter, um in das Herz der kalabrischen Bergamotte einzutauchen und die exquisiten Düfte von The House of Creed zu entdecken, die diese Zutat enthalten.
Bergamot

Ein Verborgener Schatz

Das abgeschiedene Kalabrien, das so rau und schroff und doch von unbestreitbarer Schönheit geprägt ist, liegt an der südlichsten Spitze Italiens. Die wilden Berge und abgelegenen Strände sind schwer zu erreichen und werden nur selten von Touristen erkundet. Die hohen, zerklüfteten Berge schützen das Gebiet vor kalten Nordwinden, sodass die warme Luft aus Afrika, der fruchtbare Alluvialboden und die perfekte Balance von Sonnenschein und Regen ein einzigartiges Mikroklima schaffen – eines, das Bergamotteöl von solch einer überragenden Qualität hervorbringt, dass über 90% der Weltproduktion aus Kalabrien stammt.

Mit ihren glänzenden, dunkelgrünen Blättern sind die Bergamottenbäume in der flachen Region zwischen den Anhöhen der südlichen Apenninen sofort zu erkennen. Die Bergamotte ist eine bittere Frucht, die von grün bis gelb heranreift und in allen Formen und Größen zu finden ist, frei von den ästhetischen Beschränkungen, die für Supermarktfrüchte gelten. Ob eine Bergamotte nun einer kleinen Limette, einer großen Orange oder sogar einer faltigen Birne ähnelt, – das strahlende und duftende Öl, das unter der Oberfläche schlummert, ist das Gleiche. Aber dieser unverfälschte Umgang mit der Bergamotte beginnt schon lange vor der Erntezeit. Sie beginnt bei den Erzeugern, und ein Unternehmen ist für The House of Creed von ganz besonderer Bedeutung: ihr eigener Lieferant, Capua 1880.

Eine Familientradition

Genauso wie Creed ist auch Capua ein Familienunternehmen. Es produziert seit fünf Generationen ätherische Öle auf seinen Feldern und ist heute für 65% der kalabrischen Bergamottenproduktion bekannt. Die Zwillingsbrüder Rocco und Giandomenico Capua leiten das Tagesgeschäft, während das Familienoberhaupt Gianfranco an der Spitze des Unternehmens steht. "Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das immer noch von der Familie betrieben wird, und die direkte Beziehung der Familie zu den Kunden ist auch immer noch wichtig. Es gibt keinen Mittelsmann. Die Familie liegt in der DNA des Unternehmens", sagt Rocco. Ähnlich wie bei Creed ist jede Generation der Capuas dafür verantwortlich, das Unternehmen in ein neues Zeitalter zu führen. Während Creed sich von der Schneiderei zur Parfümerie entwickelt hat, baute Capua 1880 ursprünglich Blumenöle wie Jasmin und Neroli an, bis Gianfranco und seine Eltern beschlossen, sich auf Zitrusöle wie Bergamotte zu spezialisieren.

Im Laufe der Jahre wurden viele verschiedene Techniken angewandt, um das exquisite Öl zu gewinnen. Die Bergamottenfrüchte sind so ölhaltig, dass man anfangs einfach einen Schwamm gegen die Schale drückte und dann das Öl in einen Behälter abfüllte. Heute gibt es jedoch effizientere Methoden wie die Sfumatrice, bei der die Früchte im Ganzen zerdrückt und das Öl vom Saft getrennt wird, und die Pelatrice, bei der die Schale gerieben wird, um das Öl freizusetzen. Ein sonnenerfüllter Duft, scharfe grüne Nuancen und intensiver, pfeffriger Weihrauch liegen in der Luft, wenn dieses kostbare Öl extrahiert wird. Für Giandomenico ist es ein eindrucksvolles Erlebnis: "Es ist der Geruch meiner Kindheit", sagt er. "Ich erinnere mich noch gut an den Geruch unseres Vaters, wenn er nach Hause kam", fügt Rocco hinzu. "Ich habe ihn immer noch in der Nase, – den Geruch von Zitrusölen auf seiner Kleidung. Das ist der Geruch der Firma, der Geruch der Familie".
Bergamot maceration
Bergamot tree

Die Zukunft, Vergangenheit Und Gegenwart

Für Capua 1880 ist es sehr wichtig, die Zukunft von Mutter Natur zu schützen. "Als weltgrößter Produzent von Bergamotte tragen wir eine große Verantwortung für den Erhalt des Bodens, die Berücksichtigung des Klimawandels und den Schutz dieser einzigartigen Umgebung", erklärt Rocco. Sie investieren in den Erhalt der biologischen Vielfalt der Region, indem sie alte Pflanzensorten wiederentdecken, die Bewässerung verbessern, effizientere Geräte einsetzen und den ökologischen Anbau fördern, um die Zukunft der Bergamotte für die nachfolgenden Generationen zu sichern.

Die Zukunft der Bergamotte ist also bei der Familie Capua in sicheren Händen, – aber was ist mit der Vergangenheit der Bergamotte? Die Bergamotte ist aus einer Kreuzung von Zitronen- und Bitterorangenbäumen entstanden und hat ihren Ursprung in der Region Kalabrien, wo sie im 17. Jahrhundert entstand. Seit Giovanni Maria Farina, der 1685 geboren wurde, die Bergamotte als Basis für seine neueste Kreation benutzte, – dem Eau de Cologne, – spielt sie eine wichtige Rolle in der Welt der Parfümerie. Sie ist sehr begehrt und wird in allen Arten von Düften verwendet, von Fougères über Chypre bis hin zu floralen Parfüms.

Diese Vielseitigkeit zeigt sich auch im heutigen Zeitalter der Bergamotte. Als vielseitig verwendbare Komponente dient die Bergamotte als Fixiermittel, um die Haltbarkeit von Düften zu verlängern. Sie führt alle anderen Elemente zusammen, ähnlich wie ein Orchesterdirigent. Doch als Kopfnote brilliert der frische Duft der Bergamotte als eigenständiger Protagonist – helle, sonnige, komplexe Nuancen beleben und faszinieren die Sinne der Träger. Aus diesem Grund ist die kalabrische Bergamotte in vielen der bekanntesten Parfüms von The House of Creed wiederzufinden, – doch trotz dieser gemeinsamen Note bietet jedes von ihnen ein ganz besonderes, einzigartiges Dufterlebnis".

Bergamottendüfte Für Ihn

Die Frische der Bergamotte macht sie zur perfekten Ergänzung für jeden Duft, der den Träger beflügeln, inspirieren und verjüngen soll. Aventus ist eine Ikone der Sinnlichkeit und verzaubert mit einer Komposition aus frischer, sonniger Bergamotte, fruchtigem Apfel, Schwarzer Johannisbeere und anregendem rosa Pfeffer, und das vom ersten Moment an, in dem er auf die Haut trifft. Auch wenn die Kopfnoten ähnlich sind, hat Viking Cologne eine ganz andere Wirkung: Bergamotte und rosa Pfeffer vereinen sich mit Zitrone und Mandarine und sorgen für abenteuerliche, aromatische Begeisterung bei jedem einzelnen Sprüher. Himalaya hingegen ist maskulin und verführerisch und fängt die raue Landschaft der gleichnamigen Gebirgskette mit berauschend frischen Zitrusaromen von Zitrone, Mandarine und Bergamotte sowie Gunpowder und warmen Gewürzen ein.

Inspiriert von Familienurlauben am Mittelmeer vermischt sich die Bergamotte in Erolfa mit aromatischen Kräutern und saftigen Früchten zu einem wohlig-warmen und dennoch belebenden, frischen Duft. Neroli Sauvage ist ebenso belebend, aber doch ganz anders. Es ist eine Hommage an den klassischen Duft von Neroli – zusammen mit Bitterorange, Grapefruit und Zitrone verleiht die Bergamotte dem Duft die Vitalität eines italienischen Gartens.

Neben ihrem sonnigen Temperament besitzt die Bergamotte auch eine subtile Komplexität, die sich gut für besonders raffinierte und elegante Parfüms eignet. Spice & Wood das zur exquisiten Kollektion Les Royales Exclusives gehört, zelebriert den klassischen Gentleman mit unwiderstehlichen Nuancen von Apfel, Bergamotte, Iris, Gewürznelken und Tonkin-Moschus und schafft so einen kraftvollen, luxuriösen Duft, – die Verkörperung der raffiniertesten Männlichkeit. Millésime Impérial ist ebenso elegant und entfaltet eine stilvolle Atmosphäre mit kultivierten, frischen Noten von belebenden Veilchenblättern, Bergamotte und saftiger Schwarzer Johannisbeere, die mit butterweicher Iris und dynamischen maritimen Akzenten harmonieren. Royal Oud bietet Opulenz im Überfluss: Die Bergamotte sorgt hier für eine zitrische Abwechslung und hebt die luxuriösen Nuancen von Oud, Weihrauch und Guajakholz in neue Dimensionen der olfaktorischen Eleganz.

Holzige, würzige Düfte profitieren von den frischen, grünen Tönen der Bergamotte, die wie die Blätter eines Waldes für eine kühle Brise sorgen und die Wärme und Intensität von Komponenten wie Baumrinde und exotischen Gewürzen ausbalanciert. Bois Du Portugal ist von den Wäldern der iberischen Halbinsel inspiriert und bietet einen geheimnisvollen Charakter mit würzigen, holzigen Akzenten wie Zedern- und Sandelholz und einer aromatischen Intrige aus Lavendel und Bergamotte. Vétiver Géranium fängt hingegen die wilde Vetiver ein, der die majestätischen Berge Indonesiens schmückt, und hat eine beschwörende, ja fast mythische Wirkung. Frischer, knackiger Apfel, Zitrone und Bergamotte sorgen für einen strahlenden Auftakt, während eine unerwartete Mischung aus Geranie, Zimt, Rose und Ambra für die ultimative duftende Entfesselung sorgt. Viking symbolisiert Erfolg und Entschlossenheit und ist ein feuriger Duft, der mit kühnen Aromen von Bergamotte, Zitrone, Pfefferminze, rosa Pfeffer und Absinth eingeleitet wird, bevor er sich zu einem kräftigen, warmen Duft entwickelt.

Bergamottendüfte Für Sie

Für jedes Parfüm, das den Zauber blühender Blumen heraufbeschwört, ist die Bergamotte eine unverzichtbare Komponente. Ihr komplexer Duft wird oft als floral beschrieben, denn sie hat eine aromatische Süße, die sich nahtlos mit der jubilierenden Natur von Blumenextrakten vereint. Fleurissimo ist das perfekte Beispiel dafür – eine klassische Schönheit, die von einem exquisiten Blumenstrauß inspiriert ist. Die Bergamotte verschmilzt auf eine faszinierende Weise mit romantischen, eleganten Nuancen von Tuberose, Veilchen, Iris und bulgarischer Rose. Das glamouröse Jardin D’Amalfi ist dahingegen eine Ode an die Sehenswürdigkeiten und Düfte der italienischen Küste. Bergamotte, Mandarine und rosa Pfeffer verleihen dem Parfüm einen eleganten Charme und begeistern die Sinne.

Aventus for Her ist das weibliche Gegenstück zum legendären Aventus von Creed, das sich durch seine mühelose Eleganz, Stärke und Kühnheit auszeichnet. Es ist eine fruchtige und florale Hommage an die moderne Frau. Belebende Bergamotte vermischt sich hier mit knackigem Apfel, rosa Pfeffer und frischer Zitrone, bevor dieser charakteristische Duft zu einem bezaubernden floralen Herz aufblüht, um die Trägerin zu verzaubern und zu inspirieren.


Tubereuse Indiana ist eine florale Komposition von ganz anderer Natur: eine hypnotisierende, berauschende Verschmelzung aus betörenden Tuberoseblüten, perfekt ausbalanciert mit frischer Bergamotte und angereichert mit süßer Vanille und warmer Ambra. Royal Princess Oud hingegen ist mit seiner Opulenz ein wahres Feuerwerk an weiblichem Glamour und Stärke. Bezaubernde Blumen und belebende Bergamotte gehen hier in eine majestätische, samtige Basis aus Vanille, Moschus und Zedernholz über.

Ein Unvergänglicher Grundstein

Die facettenreiche Geschichte der Bergamotte, ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und ihr exquisiter Duft machen sie seit über vierhundert Jahren zu einem unverzichtbaren Element in der Welt der Parfüms. So viele Düfte profitieren von ihrem sonnigen, frischen und pfeffrigen Duft, und mit den leidenschaftlichen und engagierten Produzenten wie Capua 1880 wird die Bergamotte sicherlich noch für viele Jahre eine zentrale Rolle spielen.

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Dieser Artikel ist ein Auszug aus der zweiten Edition der Creed Chroniken. Melden Sie sich bitte für unseren Newsletter über den Link unten an, wenn Sie zukünftige Ausgaben nicht verpassen möchten.
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